Författare: Jord & Kultur
-
(15 jan 25) Tokaj Wine Congress 2024 – Book of abstracts
”The main goal of the Congress is to pass on knowledge to professionals that is up-to-date,useful, and easy to put into practice from a holistic perspective and to create an internationalscientific platform for the unique viticultural and oenological traditions of the Tokaj WorldHeritage Wine Region. The University of Tokaj and University of Debrecen would like…
-
(9 jan 25) Reportage i tidskriften Livets Goda från Sineu, Mallorca
”Runt om i världen sitter miljoner människor på sina kontor, på jobb där de känner att de jobbat alldeles för länge, och drömmer om en mer exotisk verklighet. Fantasin om att bli vinodlare känns snudd på klyschig för den nio-till-fem-jobbande stadsbon. Dock finns de som faktiskt förverkligar den! Häng med till Mallorca och den lilla…
-
(20 dec 24) Artikel i tidskriften Viola om utmaningar för nederländska tulpanlöksodlare
”De nederländska odlarna förser världsmarknaden med tulpanlökar. Vad som sker hos dem påverkar således tulpanodlare i hela världen. En problematisk säsong under 2022-2023 resulterade i brist på lökar av tillräcklig kvalitet i Sverige. Det väckte trädgårdsingenjören Markus Karlssons intresse.” 🌷 Artikel om de nederländska tulpanlöksproducenternas utmaningar, baserad på trädgårdsingenjören Markus Karlssons examensarbete ”The Dutch tulip…
-
(29 nov 24) Reportage i tidskriften Livets Goda från Vinodol i Kroatien
”Kroatien har alla ingredienser för en spännande vinupplevelse. Här odlas runt 100 inhemska druvsorter och här tillverkas fylliga röda och uppfriskande vita, liksom mousserande och söta viner – mitt i en levande tradition. Kroatiskt vin är lika varierande som landets klimat: Medelhavets stränder och öar erbjuder salt fräschör, medan vinerna från Slavonien, höglandet och bergsområdena…
-
(27-30 okt 24) Tokaj Wine Congress 2024
27-30 oktober hölls en vetenskaplig konferens i det vackra och historiska vindistriktet Tokaj, i Ungern, med fokus på ett hållbart, miljövänligt och multifunktionellt förhållningssätt till vinodling. En kombination av tradition, ekologi och senaste kunskap inom bl.a. jordhälsa, maskininlärning, växtförädling och marknad. Intensiva intressanta dagar dagar med givande samtal, kunskapsutbyte, fältbesök och nätverkande. Hemsida: The 2nd…
-
(20 sept 24) Reportage i tidskriften Natur & Trädgård om svensk vinodling
”För bara några få år sedan var svensk vinodling en tämligen okänd verksamhet för allmänheten. De som stötte på företeelsen såg den mest som ett kul experiment, men troligen dömt att misslyckas. Tur för oss att det finns pionjärer som trampar upp egna stigar. Två och ett halvt decennium efter att den första lokalproducerade vinflaskan…
-
(8 sept 24) Skördetid hos vinmakaren Botond Barcsa, i distriktet Neszmély, Ungern
Vi deltog i skörden hos den kunniga vinodlaren och vinmakaren Botond Barcsa, som säsongsvis jobbar på Kullabergs Vingård i Sverige samtidigt som han håller vinproduktionen igång på sin egen mark. Allt sköts ekologiskt vilket snabbt märks då man är på plats. Mångfalden insekter som surrar bland rankorna och diversiteten av örter som finns mellan raderna…
-
(15 juli 24) Reportage i vinmagasinet Livets Goda från Fuerteventura
”The sun-drenched Canary Islands, popular among tourists for its diverse landscapes, mildclimate, and gorgeous beaches, lie in the Northern Atlantic Ocean with their closest point lessthan 100 km west of Morocco and the Sahara Desert. Despite sitting nearer the equator thanthe latitudinal spans conventionally prescribe as suitable for wine farming, the islands have amore than…
-
(28 juni 24) NEWCLIM – Samarbete inom klimat och hållbarhet, SLU, Alnarp
”Newclim aims at enhancing cooperation between EU universities, with a focus on supporting the climate transition and smarter practices in agriculture sector. The project will transfer research results to create teaching materials, a digital platform, and common curricula, and adopt a comprehensive approach of the perennial culture. Newclim will also develop students’ and staff’s digital…
-
(6 juni 24) Hercegkút: Hobbitbyn ”Fylke”, i vinregionen Tokaj
Den fantasifulla, hobbitliknande byn Hercegkút ligger i hjärtat av Ungerns världsberömda Tokaj-vinregion. Regionen är omgiven av rullande kullar som utgör förberg till Karpaterna. Sedan 2002 är byn och dess unika vinkällarrader en del av UNESCO:s världsarvslista, vilket understryker dess historiska och kulturella betydelse. Hercegkút är mest berömd för Gombos-hegy och Kőporos, två grönbevuxna kullar som…